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友鄰福酒產于馳名中外的貴州茅臺鎮,這里山青水秀、人杰地靈;酒廠著落于赤水河上游青山綠水之間,水質好、硬度低、微量元素含量豐富,無污染。地處峽谷地帶,兩山對峙,特殊的紫色砂頁巖地質結構。土壤為紫紅色土,土質中偏微酸性。由于地處群山環繞的赤水河邊,因而形成了冬暖夏熱,少雨少風而高溫高濕的特殊氣候,加上千年釀造環境,空氣中彌漫了豐富的獨特的微生物群落。


  友鄰福酒是獨特的大曲醬香型工藝白酒,生產工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六部分。其傳統工藝總結為端午踩曲,重陽投料,一年一個生產周期,其間九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,經分型貯放,勾兌貯放,五年后包裝出廠。其工藝特點為:兩次投料,固態發酵,高溫制曲,高溫堆積,高溫摘酒,以此形成茅臺酒獨特的釀造風格。


友鄰福酒以本地優質小麥、高粱、水為原料利用得天獨厚的自然環境,采用堆積增香、回酒入窖,長期窖藏等科學獨特的傳統工藝精心釀造而成。具有色清微黃透明、醬香優雅、酒體醇厚、后味尤長、空杯留香,飲后舒暢的獨特風格。 

 

公司以牢固樹立“以人為本、準確定位、誠信至上”的發展理念;不斷追求品質一流、生產一流、服務一流、經營一流、效益一流的經營目標。不遺余力地打造消費者買得起,買得到,飲后健康的綠色食品。 

 

執行董事:鄒記福

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貴州鄒旺酒業股份有限公司友鄰福事業部
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